Кислоты и щелочи
Кислоты и щелочи — химические противоположности. Характерное свойство кислоты — ее кислый вкус. К примеру, кислота есть в лимонном соке, в уксусе. Щелочи на ощупь мыльные. Как кислоты, так и щелочи широко используются для производства различных вещей — от мыла и бумаги до взрывчатых веществ и удобрений. У тебя в желудке вырабатывается соляная кислота. Она убивает большинство микробов, которых ты заглатываешь вместе с пищей, и помогает желудку переваривать пищу. Чем сильнее кислота, тем ниже число рН. Чем сильнее щелочь, тем выше число рН.
У лимонов кислый вкус потому, что в них содержится лимонная кислота. В уксусе есть уксусная кислота, в кислом молоке — молочная кислота. Все эти кислоты слабые. Сильные кислоты гораздо опаснее пробовать на вкус или трогать. Это едкие вещества, и, значит, они могут разъедать кожу, древесину, одежду и многое другое. Щелочи, как, впрочем, и кислоты, могут быть достаточно сильными, чтобы вызвать ожог на коже. Если ты смешаешь щелочь и кислоту в правильном соотношении, у тебя получится нейтральное вещество. Это будет не кислота и не щелочь, и ожогов оно не вызовет. Ученые измеряют силу кислот и щелочей по так называемой шкале рН. На этой шкале расположены числа от 14 (самые сильные щелочи) до 0 (самые сильные кислоты).
Одна из хорошо известных сильных кислот — серная кислота. Ее используют для производства удобрений, взрывчатых веществ, пластмасс, масляных и других красок, моющих средств и многих других химикалиев. Современная химическая промышленность, которая возникла 200 лет назад, основана на производстве кислот и щелочей. Щелочные соединения, содержащие металлы натрий и калий, широко применяют при производстве стекла, бумаги, мыла и текстиля, а также при очистке масел.
Понравилась статья? Расскажи друзьям!
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Комментарии
generic cialis at walmart
cialis name brand cheap estudios de cialis genricos
200 cialis coupon
trusted tabled cialis softabs acheter cialis meilleur pri
cialis official site
cialis online nederland generic cialis with dapoxetine
cialis dosage
legalidad de comprar cialis how do cialis pills work
cialis dosage
http://kaivanrosendaal.com
http://kaivanrosendaal.com/#Cheap-Cialis
RSS лента комментариев этой записи.